这篇文章给大家聊聊关于鸡蛋粉丝的鸡蛋家常做法大全家常，以及鸡蛋粉丝的粉丝法做法大全家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，做蛋粉大全不要忘了收藏本站哦 。常鸡菜

本文目录

1. 大头菜粉丝鸡蛋的做法做法
2. 鸡蛋炒粉丝怎么做
3. 粉丝鸡蛋怎么做

大头菜粉丝鸡蛋的做法

洗净的大头菜去除根部 ，切丝；

步骤2/5

鸡蛋加少许料酒打散 ，鸡蛋家常这样炒出来的粉丝法鸡蛋更松软；

步骤3/5

红薯粉丝加温开水泡发 ，过一下冷水，做蛋粉大全以防炒的常鸡菜时候黏在一起；

步骤4/5

热锅起油 ，把鸡蛋炒成块，做法盛出备用；

最后一步

再次加油，鸡蛋家常爆香大蒜和葱末  ，粉丝法加点剁椒炒香，做蛋粉大全下入大头菜 ，常鸡菜炒软 ，做法再加粉丝；简单调味，加一点生抽、盐，快好的时候加一点蚝油提鲜，混合鸡蛋 ，炒匀 ，出锅前再来点芝麻油即可。

鸡蛋炒粉丝怎么做

准备食材：粉丝500g
、葱50g
、鸡蛋100g 、生抽10g、盐10g、姜50g、番茄酱20g、白糖10g 、花生油50g、鸡精10g 。

1 ，先将粉丝放锅里煮开 ，煮开之后用冷水洗一下，这样不会粘一起 。

2
，准备好葱姜，备用 ，将洗好的粉丝切好
，备用 。

3，在锅里倒入油 ，放入葱花 ，生姜，爆香 。

4
，打入鸡蛋 ，放入少许的料酒，炒熟
。

5，放入粉丝 ，放入水，老抽，食盐 ，煮开。

6 ，煮开之后放入青椒 ，煮，等到收汁的时候，不停地炒，不然粉丝会干掉 。

7 ，青椒熟的时候，调味 ，盛盘 。美味的鸡蛋炒粉丝就做完啦 。

粉丝鸡蛋怎么做

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第1步、粉丝提前泡发。

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第2步、葱切片。

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第3步 、两个鸡蛋打入碗中调匀。

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第4步、锅烧热 ，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。

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第5步 、铲成小块 ，盛出待用。

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第6步、放入葱片翻炒
 。

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第7步、放入粉丝。

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第8步、加入两勺生抽。

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第9步 、一撮糖 。

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第10步、适量盐。

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第11步
、三两滴老抽上色 。

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第12步、加入适量清水
，翻炒均匀 。

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第13步、加入鸡蛋。

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第14步、翻炒均匀关火出锅

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